Notre jeune ferme diversifiée grandit et nous passons à la prochaine étape, un café à la ferme. Notre vision : créer un café et boulangerie qui met de l’avant des produits artisanaux façonnés à partir d’ingrédients locaux, biologiques et saisonniers dans une atmosphère unique en plein cœur de la campagne.
Le.la candidat.e recherché.e aura idéalement déjà une formation ou de l’expérience en boulangerie ou pâtisserie. Quoique la passion pour le domaine peut parfois suffire tant qu’il ou elle ait :
* Bilinguisme
* Facilité d’adaptation
* Souci de travail bien fait
* Bonne gestion du stress
* Capacité à gérer les priorités
* Sens de l’initiative et de la créativité
* Permis de conduire (emplacement rural et livraisons)
Description complète du poste
En tant qu’aide-boulangère-pâtissière, aide-boulanger-pâtissier, vous êtes responsable de préparer et d'assister à la création des produits de notre boulangerie (spécialisée en produits au levain) et du café, ce qui inclut :
* Assurer la mise en place et la préparation des pains et des produits de pâtisserie;
* Veiller au nettoyage et à l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité;
* Assister à la cuisson des produits de boulangerie;
* Réceptionner les ingrédients et aider à assurer l’inventaire;
* Assister au service à la clientèle au café, y compris la possibilité de la vente aux marchés;
* Monter, à l’occasion, les menus pour repas champêtres, brunch et événements spéciaux (et assister à les préparer!);
* Cueillir, à l’occasion, les fruits et légumes du potager pour la garniture des produits de boulangerie et du gîte;
* Apporter son aide au boulanger et effectuer toutes autres tâches connexes;
Conditions de travail :
Horaire : Temps partiel octobre à décembre 2024 (15-25 hrs/semaine, 6-8 hrs/jour), puis temps plein à partir de 2025. L’horaire temps plein sera normalement du mardi au dimanche (35-40 hrs/semaine, 8-10 hrs/jour).
Salaire : Selon l’expérience.
Ce que nous offrons :
* Formation continue : Notre petite entreprise familiale est en pleine expansion. Il y a de la place pour croître et de se spécialiser ou bien de mettre la main dans pleins de projets extérieurs!
* Esprit d'équipe : Vous ferez partie d'une famille passionnée qui valorise la collaboration et le soutien mutuel.
* Rabais sur les produits : En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez de rabais sur nos délicieux produits, y compris les légumes et au gîte.
* Environnement créatif : Vous aurez l'opportunité de laisser libre cours à votre créativité en participant à la création de produits uniques.
* Établissement inspirant : Notre emplacement rural, sur une jolie ferme bicentennaire, vous permettra de prendre des pauses en pleine nature et de contribuer à faire croître nos projets de rêve!
Si vous avez une passion pour la boulangerie, un talent pour préparer de délicieux produits et que vous aimez rendre la journée des clients un peu plus lumineuse, nous aimerions avoir de vos nouvelles. Rejoignez notre équipe et participez à notre mission de mêler nature, communauté et passion.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération: 17,55$ à 25,00$ par heure
Avantages :
* Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
* Réductions Tarifaires
* Stationnement sur place
Capacité à faire le trajet ou à déménager :
* Williamstown, ON K0C 2J0: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Formation :
* École Secondaire (Souhaité)
Expérience :
* Boulangerie: 1an (Obligatoire)
* Boulangerie-pâtisserie: 1an (Souhaité)
* Pain au levain ou Viennoiserie artisanal: 2ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
#J-18808-Ljbffr